Ingredientes
- 350 g de Tomate frito estilo casero
- 300 g de macarrones
- 250 g de mozzarella
- 1 cucharadita de orégano
- 100 g de choclo
- sal y pimienta
- 75 g de queso parmesano rallado Supremo
Preparación
- Añadir el tomate frito y dejarlo cocer a fuego suave unos minutos. Sazonar con pimienta y orégano.
- Agregar la mozzarella escurrida y cortada en dados, tapar y reservar la salsa caliente.
- Hervir pasta en abundante agua con sal tal como se indica en el embalaje, escurrir bien y mezclar con la salsa.
- Servir la pasta espolvoreada el queso rallado y unas hojitas de albahaca fresca.